ブルゴーニュワインの生産者「ドミニク・ローラン」の来日セミナーが開催され、 参加させていただく機会に恵まれました。 ドミニク・ローランといえば、マジックカスク！ どんな話が聞けるのかと、ワクワクしながら行きました。 &n […]
シャンパーニュ12本のオーダーをいただきました。 「2000年代のブラン・ド・ブランを何本か入れて、その他はノンヴィンテージで美味しいのを12本」という、嬉しいオーダーです。 ちょうど先日、インポーターの試 […]
有難いことにいろんなご縁が繋がりまして、毎年東京で開催している「ニッチなワインの会」を今年は鎌倉でも開催することになりました。 今回も、私が魂を込めて厳選するニッチなワインを８種ご用意いたします！ そして、 […]
2002年のシャンパーニュは、1990年以来の高い糖度を記録した卓越したヴィンテージといわれています。 ボランジェR.D. 2002 ピノ・ノワールの香りが立ち昇ってきて味わいを期待してわくわ […]
第16回目を迎えました「花とワイン」のイベントを、無事開催いたしました。 初めましての方もいらっしゃり、新しい風が吹いてくれました今回のイベント。 お花はクラッチブーケという、 従来のブーケホ […]
今年は場所を変えまして、「ニッチなワインの会」（前回の様子はこちら）第5回目を開催いたします。 そして今回お料理を担当してくださるのは、エッセイストでもある「さすらいの料理人」小野慶子さんです！ （痛快の異 […]
前回好評だった「人と酔いをまわす会」の今年の開催が決まりました。（前回の様子はこちら） 初夏の和食料理は７品、ワインも７種類をご用意いたします。 お料理とワイン、そして一期一会の出会いを楽しみましょう♪ 気に入ったワイン […]
第16回花とワインのイベント（前回の様子はこちら）開催のお知らせをいたします。 日 時 2025年4月20日（日） 13：00～15：00 ※受付12:45～ 場 所 フローリストなかむら 南草津店 ２階 内 容 フラワ […]
死ぬまでに一度は飲んでみたいシャンパーニュのひとつ、アラン・ロベール。 サロンやクリュッグと並ぶブラン・ド・ブランの生産者です。 最高のシャンパーニュが造られるというル・メニル・シュール・オジ […]
フローリストなかむらさんの２階で開催する「花とワイン」のイベントは、第15回目を迎えることができました。 参加の皆様の元気な笑顔で、今年もスタートいたします。 ハート型のスポンジに、ピンクをメ […]