暖かくなり、気持ちの良い季節になってまいりました。少し風が強めで、でもいいお天気に恵まれた土曜日、第6回「花とワイン」イベントを無事開催することができました。 今回は、春らしい「Spring Gardening Arra […]
蒲生四丁目にある、ハード系が特に美味しいブーランジェリーイエナさんの2階で第3回天然石アクセサリーとワインのコラボイベントの開催のお知らせです。（前回の様子はこちら） 前回は、艶カンパーニュのスライスに、リコッタチーズと […]
アリゴテは、フランスのブルゴーニュ地方が産地の白ブドウ品種です。ブルゴーニュの白ワインといえばシャルドネが有名なため目立たない存在のアリゴテですが、あのロマネ・コンティの元共同経営者であったオベール・ド・ヴィレーヌ氏が、 […]
急に暖かくなってポカポカな良いお天気の日、第2回ハンドメイドとワインのイベントを開催することができました。 とっても美味しいブーランジェリーイエナさんの２階のスペースをお借りして、パンの良い香りが立ち昇る中、イベントをス […]
白ブドウだけで造られたシャンパーニュのブラン・ド・ブランは、スッキリさわやかさが特徴です。ド・スーザのキュヴェ・デ・コダリー エクストラ・ブリュットは、柔らかな質感を好む方に最適な味わい。 シャンパーニュ地方、コート・デ […]