旅の最後は、パリに戻ります。 とっても切ない気持ちで、ブルゴーニュのブドウ畑に別れを告げました。 ９時前にピュリニィ・モンラッシェを出発して高速道路を使い、パリに入ったのは12時過ぎでした。 […]
第21回花とワインのイベント（前回の様子はこちら）開催のお知らせをいたします。 日 時 2026年4月19日（日） 13：00～15：00 ※受付12：45～ 場 所 フローリストなかむら 南草津店 ２階 内 容 ワイン […]
花とワインのイベントは、おかげさまで第20回目を迎えました。 心より感謝申し上げます。 今年最初の回だから、いつもと違った感じにしようということで、 まずはワインのテイスティングを楽しんでいただきました。 […]
ワイン博物館の後は、コート・ド・ニュイのブドウ畑を観に行きました。 教科書の、地図でしか見たことのない場所へ実際に行けると思うとわくわくします。 ジュヴレ・シャンベルタンから南下して、ヴォーヌ・ロマネまで一 […]
この日は朝からワイン博物館へ。 ここでは、歴史や天候や土壌など、たっぷりワインに関して学ぶことができます。 一番行きたかっ […]
15時の訪問前に少し時間があったので、ピュリニィ・モンラッシェのグラン・クリュを見に行きました。 ブルゴーニュの白ワイン最高峰、モンラッシェをこの目で見たかったのです。 だいぶ樹齢が高そうなのが見てわかりま […]
第20回花とワインのイベント（前回の様子はこちら）開催のお知らせをいたします。 日 時 2026年2月1日（日） 13：00～15：00 ※受付12：45～ 場 所 フローリストなかむら 南草津店 ２階 内 容 ワイン３ […]
5日目の朝10時に、ムルソーにある「レ・パルセレール・ドゥ・ソゥ」を訪問しました。 シャンパーニュメゾン「ルクレール・ブリアン」のオーナーが、2017年にムルソーの古いネゴシアンメゾンを買収しスタートしたマイクロネゴシア […]
4日目の10時に訪問したのは、ル・メニル・シュール・オジェにある生産者、クロード・カザルです。 1897年創業のクロード・カザルは、ル・メニル・シュール・オジェとオジェのグラン・クリュと、その周辺のプルミエ・クリュのみに […]
テタンジェの後は、ホテルに戻ってシャンパーニュ最後の夜を過ごします。 その日のメニューをシェフから聞いて、黒板に書くナタリー。 アンボネイのブー・デュ・クロ、ブラン・ド・ノワールでスタートします。 部屋のプ […]