ブルゴーニュワインの生産者「ドミニク・ローラン」の来日セミナーが開催され、 参加させていただく機会に恵まれました。 ドミニク・ローランといえば、マジックカスク！ どんな話が聞けるのかと、ワクワクしながら行きました。 &n […]
シャンパーニュ12本のオーダーをいただきました。 「2000年代のブラン・ド・ブランを何本か入れて、その他はノンヴィンテージで美味しいのを12本」という、嬉しいオーダーです。 ちょうど先日、インポーターの試 […]
有難いことにいろんなご縁が繋がりまして、毎年東京で開催している「ニッチなワインの会」を今年は鎌倉でも開催することになりました。 今回も、私が魂を込めて厳選するニッチなワインを８種ご用意いたします！ そして、 […]
2002年のシャンパーニュは、1990年以来の高い糖度を記録した卓越したヴィンテージといわれています。 ボランジェR.D. 2002 ピノ・ノワールの香りが立ち昇ってきて味わいを期待してわくわ […]
死ぬまでに一度は飲んでみたいシャンパーニュのひとつ、アラン・ロベール。 サロンやクリュッグと並ぶブラン・ド・ブランの生産者です。 最高のシャンパーニュが造られるというル・メニル・シュール・オジ […]
フローリストなかむらさんの２階で開催する「花とワイン」のイベントは、第15回目を迎えることができました。 参加の皆様の元気な笑顔で、今年もスタートいたします。 ハート型のスポンジに、ピンクをメ […]
⑥と同じ生産者、エリック・ケント。赤も美味しいです！ スモール･タウン･ピノ･ノワール 2022 生産量は83ケースと非常に少なく、こちらも入手困難です。 ラベル・アーティストは、Kelly […]
「フランスのロワール地方で造られる、ソーヴィニョン・ブランの美味しいワインを何本か集めて送って欲しい」 という嬉しいご依頼をいただきました。 入手が難しいワインもありましたが、今回はご縁があったのか運良くゲットできました […]
１度飲んだら忘れられない、素晴らしい魅力を持つオーストリアのワインを知っています。 ワイングート・ツル ピノ・ノワール 2018 ツルは、オーストリア最大のワイン産地ワインフィアテルのシュラッ […]
2020年スタートの若手注目生産者が造る、サンソー100％のワイン。 サンソーはカリニャンやグルナッシュよりも早くに熟し、収量を抑えると果実味豊かで滑らかなワインを生み出します。 フランスの南西部にある「カルカッソンヌ」 […]