⑥と同じ生産者、エリック・ケント。赤も美味しいです！
スモール･タウン･ピノ･ノワール 2022
生産量は83ケースと非常に少なく、こちらも入手困難です。
ラベル・アーティストは、Kelly Puissegur。
冷涼な気候の、海岸沿いのピノ・ノワールを誠実に表現しています。
上質なタンニン、生き生きとした酸、そしてほんのりとした塩味がこのワインの特徴です。
今から飲み始めて８年後くらいまでは楽しめるようです。
今後何年にもわたって美味しくなるように造られているので、寝かせておきたいワインです。
最初は少し冷やし気味で飲み始めて、温度が上がってくるのを楽しむのもいいかもしれません。