今年最後なので、普段とは違うスタイルの、豪華な内容にしました。
今までのリクエストが多かった「リース作り」に挑戦していただき、時間もたっぷり2時間かけて奮闘していただきました。最初はどうやってとりかかるべきか途方に暮れていた皆さんも、作り上げていくうちに熱中し出し、立ち上がって夢中で取り組んでおられました 笑
皆さんひとりひとり、個性のあるリースが仕上がってきて、見ているこちら側も楽しめました。
「リース作りは、初めてでした。基本の土台から作るのに時間をかけて、やりがいがある感じ！飾るのも楽しく、いつものスタイルも楽しいが、リースも凄くよかったです。」
こんな感想をいただきました。
そしてその後は、ワイン10種類のフリーテイスティングを楽しんでいただきました。
ちょっとずつを10種類。おつまみを持参してくださいと事前にアナウンスしていたら、ただの飲み会みたいになってしまいましたが、毎回顔を合わせる方達同士の距離が縮まって、和気あいあいが止まらない盛り上がり。
お友達と参加された方も、新しい出会いを楽しんでいただけたようでよかったです。
「特別感があってとても楽しかったです。素敵なリースも作れ、10種類のワインも楽しめて良い時間でした。新たな出会いがあるのもありがたいです。仲良くなれるムードがあるのがいいですね。」
うれしい感想をありがとうございます！
今年の４月から初めて、計４回を無事に開催することができて、本当に感謝しております。
HP作成の写真に使う花束を昔の友人に依頼して再会し、そこから一緒にやろうよと始まったこのイベント。
旦那様もすごく応援してくださっていて、周りの暖かい人たちに支えられているのを実感しています。
来年も、来ていただける方達に満足してもらえる内容で続けていきたいと思います。
そして私はバタバタしていて、ワインの写真をすっかり撮り忘れました。
10種類の中に、私のお気に入りを入れました。
スペインのスマロッカの「カバ」。
まず、スパークリングワインを選ぶときは、瓶内二次発酵にこだわります。
スペインのスパークリングワインの特殊な原産地呼称で、複数の産地で造られるカバ。瓶内二次発酵を伴う伝統的な醸造法で造られることが決められていて、最低でも9カ月間の熟成が必要という規制があります。
こちらの「スマロッカ カバ ブリュット レゼルバ オーガニック」は、最低でも20カ月の熟成をしているのに、非常に良心的な価格で楽しめることが魅力。気軽に飲める美味しいスパークリングワイン。
イベントでは、私の好きなワインだけをセレクトして、皆さんに飲んでいただくのが醍醐味なのです。