インポーターの試飲会に行ったら美味しいワインに出会ったので、こちらも急遽仲間入り。
アンティカ・エノトリア ファランギーナ 2023
イタリアのプーリア州のワインです。
プーリア州は、ブーツの形をしたイタリア半島のかかと部分にあたる場所に位置しています。
『ガンベロ・ロッソ』誌での評価も上がる注目のワイナリー、アンティカ・エノトリアはこの場所で、土地への愛情を持って有機ワインを造り、そしてワインを醸造する以外の季節では、有機トマトやオリーブオイル、防腐剤なしのオーガニックソースなども手掛けています。
ファランギーナは南部イタリアで栽培されている白ブドウ。
華やかなアロマを持ち、フレッシュな白ワインを生み出します。
可憐な白い花の香り、さわやかな甘やかさを持ち、酸はフレッシュ。
ひんやりとしたメロンのシャーベットのような味わいです。
シーフードのパスタに合わせても美味しそう！
美味しくてお手頃価格が嬉しくて。自分用に何本か購入したお気に入りのワインです。