ニッチなワイン③

フォレスト・ワイン フォレスト ソーヴィニヨン・ブラン 2023

産地あてクイズのワイン、もうひとつはこちら。

フォレスト・ワイン フォレスト ソーヴィニヨン・ブラン 2023

ニュージーランド、マールボロで造られるワイン。
マールボロはニュージーランド最大の産地で、このうちソーヴィニヨン・ブランが栽培面積の8割を占めていて、ソーヴィニヨン・ブランの銘醸地として世界的に注目されているところです。

フォレスト・ワインは、家族経営のワイナリー。
マールボロでは企業経営のワイナリーがほとんどですが、小規模ならではの細やかで丁寧なワインを造っています。

 

パッションフルーツやハーブのニュアンスがダイレクトに伝わってきます。
そして優しい果実感が感じられ、爽やかながらたっぷりとした味わいです。
白ワインを初めて飲む方におすすめしたい、そんな気持ちになりました。