ワインと食と会話を楽しむ「ニッチなワインの会」２日目は、14時からスタートしました。
日曜日に、明るいうちからワインを楽しむ会です。
この日は初めての方が３人、毎回来てくださるお客様が３人でした。
６人は、親密さが増すちょうどの人数かもしれません。
笑い声がずっと続いていました。
トークのお題のトップバッターは、「大根の千切りは丸に切ってからor四角に切ってから どちらですか？」
早く切れるのはどっちなのか知りたい、ということで、順番にどちらなのかを話していただきましたが、途中から話がズレてきて盛り上がりまくりでした。
ワインの説明は、それぞれ注ぐときに簡単にお話ししています。
なぜこのワインを選んだのかその理由も、私の情熱を交えて皆さんにお伝えしています。
「嫌いだったけど食べれるようになった食べ物は？またそのきっかけは？」
はじめは苦手だったけど、大人になったら食べられるようになったり、ふとした時に食べられるようになったもの、みんなそれぞれ経験がありました。
そのきっかけを聞くと、その方の個性がよくわかります。そして皆さまの話は全て面白いので、本当によく笑いました。
皆さまにアンケートを、書いていただきました。その１部をご紹介させていただきます。
「自分でセレクトしないワインもあり、いい経験でした」
「ひとりで来ること、とても緊張しましたが、トークテーマやファシリテーションのおかげで楽しい時間を過ごせました」
「自分の好みと合ってとても美味しかったのと、それにまつわるストーリーがよかったです。もっといろいろ聞きたかったかな。」
「産地当てクイズが面白く、それぞれ特徴のあるワインをセレクトいただき、新しい出会いでした。わかりやすい表現でありがとうございました。」
「次回もぜひ参加させてください。楽しかったです！」
「このままずっと続けてください」
たくさんのあたたかいお言葉に、感激しています。
次回はもっと情熱の部分を語らせていただこうかな。
ありがとうございました。